MA PIZZA EN MODE EXPRESS

Bonjour à vous tous,

Je vous propose L'ASTUCE de ma pizza gourmande......rien ne vaut une pizza faite maison......rien à envier aux pizzas toutes faites fraiches ou surgelées achetées au supermarché.
Pour les inconditionnels du FAIT MAISON on a tendance à acheter  des pâtes toutes faites à PIZZA. Pour ma part, j'en ai horreur....des pâtes souvent très sèches à la cuisson ou sans gout 

CUISINER AVEC CORA C'EST CUISINER LÉGER TOUTE L’ANNÉE

Ingrédients :

• une pâte FEUILLETÉE
• coulis de tomate
• quelques feuilles de basilic
• 3 tranches de jambon blanc sans sel
• 1 boule de mozzarela
• 1 poignée de fromage rapée
• quelques morceaux très fin de parmesan ( facultatif)
• origan
• quelques lamelles d'oignon cru (selon vos envies)

Préparation :

• Étaler votre pâte (bien fine) et la déposer sur une plaque à four recouvert de papier sulfurisé

• Étaler sur toute la pâte votre coulis de tomate (ne pas oublier les coins)

• Couper votre jambon en gros carrés et parsemer les équitablement sur votre pâte

• Couper de fines tranches de mozzarella et l'ajouter à votre pizza

• Ajouter vos feuilles de basilic ainsi que l'oignon

• Parsemer de lamelles de parmesan et de fromage rappé

• Finir par quelques pincées d'origan

• Mettre au four à 210 degrés pendant 15/20 minutes 

Et voilà votre pizza est prête à être dégustée !   miam miam...

BON APPÉTIT !