BLANC MANGER COULANT AU NUTELLA

Voici un dessert gourmand, tellement facile à faire que vous pouvez le faire et le refaire à tout votre entourage !

CUISINER AVEC CORA C'EST CUISINER LÉGER TOUTE L’ANNÉE

Ingrédients :

• 3 blancs d’œuf
• 4 cuillère à café de Nutella
• 1 pincée de sel
• 2 cuillère à soupe de sucre

 
Préparation :
 

• Prendre 4 petits moules en silicone ( ils doivent s’adapter au micro onde)
• Monter vos blancs d’œufs en y incorporant au départ votre pincée de sel. Lorsque vos blanc  commencent à monter incorporer petit à petit votre sucre.
• Il faut battre les blancs 5 minutes. Ils doivent être TRÈS ferme et bien blanc ! ( doux le nom BLANC MANGER)

 

 

• A l'aide d'1 cuillère à café, remplir vos moules de moitié, creuser un puit. Il faut que votre moule soit tapissé de blanc avec un léger trou au centre.
• Mettre 1 cuillère à café de Nutella dans le puit.
• Recouvrir de blanc, puis lisser votre moule. 
• Mettre au micro onde 25 SECONDES !!!
• Vos blancs vont beaucoup montés......mais ils vont redescendre un peu.
• Vous pouvez les démouler tout de suite et les déguster 5 minutes après.

  Je vous conseille de ne pas trop attendre avant de les déguster....1 heure tout au +.....


La surprise est à l'intérieur de vos blancs....le chocolat va couler en y croquant dedans

BON APPÉTIT !